塩麹

塩麹というものが以前からはやっているようですがとても興味をもっています。

どのように使うのかな、と思っていたのですが、調べてみるとさまざまな用途に使えるみたいですね。

お肉を焼くときなどにも簡単に使えるみたいです。

うちは家族皆、肉が好きなので、今度試してみようかと思っています。

料理は楽しいですが、後片付けが大変。

凝れば凝るほど大変ですよね。

かと言って食器洗い機を買うほどの人数でもありませんし・・。

でも面倒くさいと思います。
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